Giorgia è una varietà di ciliegia con un frutto grosso, più largo che alto, di colore rosso brillante fino a rosso scuro in piena maturazione. La buccia è di colore rosso intenso, brillante, la polpa è rossa, soda, croccante ha un buon sapore, è abbastanza dolce e acida ed ha buone qualità gustative.
Due Ciliegi innamorati, nati distanti, si guardavano senza potersi toccare. Li vide una Nuvola, che mossa a compassione, pianse dal dolore ed agitò le loro foglie … ma non fu sufficiente, i Ciliegi non si toccarono. Li vide una Tempesta, che mossa a compassione, urlò dal dolore ed agitò i loro rami … ma non fu sufficiente, i Ciliegi non si toccarono. Li vide una Montagna, che mossa a compassione, tremò dal dolore ed agitò i loro tronchi … ma non fu sufficiente, i Ciliegi non si toccarono. Nuvola, Tempesta e Montagna ignoravano, che sotto la terra, le radici dei Ciliegi erano intrecciate in un abbraccio senza tempo.